國際先進的生豬屠宰“在線甘油酯拔毛技術”在洛陽正大創新成功並投入生產運行
發布時間：2014-05-15作者： 來源： 洛陽正大食品有限公司 點擊：6336
4月12日，洛陽正大自主研發的具有國際先進水平的生豬屠宰在線甘油酯拔毛生產工藝經過試運行後正式投入生產運行。
生豬屠宰在線甘油酯拔毛技術因其加工的產品質量好、效率高、能耗少，國內、國guo外wai大da型xing的de生sheng豬zhu屠tu宰zai食shi品pin加jia工gong企qi業ye很hen早zao就jiu在zai探tan討tao研yan究jiu，但dan由you於yu其qi技ji術shu難nan度du大da，一yi直zhi停ting留liu在zai理li論lun研yan究jiu和he技ji術shu設she想xiang階jie段duan，是shi困kun擾rao行xing業ye的de一yi個ge難nan題ti。洛luo陽yang正zheng大da食shi品pin事shi業ye部bu周zhou少shao永yong總zong經jing理li，在zai對dui國guo外wai先xian進jin的de生sheng豬zhu屠tu宰zai加jia工gong企qi業ye考kao察cha後hou，大da膽dan提ti出chu在zai洛luo陽yang正zheng大da進jin行xing“生豬屠宰在線甘油酯拔毛”技術創新。半年多來，與技術人員一道進行技術論證、方fang案an設she計ji，對dui原yuan有you設she備bei技ji術shu改gai造zao，與yu設she備bei廠chang家jia對dui接jie進jin行xing大da量liang的de技ji術shu實shi驗yan，研yan製zhi新xin設she備bei，進jin行xing設she備bei安an裝zhuang。在zai公gong司si全quan體ti技ji術shu人ren員yuan的de共gong同tong努nu力li及ji設she備bei廠chang家jia全quan力li配pei合he下xia，不bu斷duan改gai進jin技ji術shu，完wan善shan工gong藝yi，經jing過guo反fan複fu測ce試shi和he在zai線xian調tiao試shi，終zhong於yu獲huo得de了le此ci項xiang創chuang新xin技ji術shu的de成cheng功gong。
目前，“生豬屠宰在線甘油酯拔毛技術”運行正常。此項工藝創新，節約了大量人力和時間成本，提高了勞動生產效率；節省了用水、用電、用汽，降低了能耗成本；還消除汙染，淨化勞動工作環境；增加了產品表麵潔淨度，提高了產品質量，提升了產品價值。此項技術洛陽正大已向國家申報了技術發明***。
生豬屠宰在線甘油酯拔毛技術的成功運用，是在集團和公司領導的正確領導下，在全體員工共同努力下，取得的國際***性(xing)的(de)科(ke)技(ji)成(cheng)果(guo)，是(shi)屠(tu)宰(zai)加(jia)工(gong)傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)方(fang)式(shi)性(xing)的(de)突(tu)破(po)改(gai)變(bian)。此(ci)項(xiang)創(chuang)新(xin)成(cheng)果(guo)的(de)取(qu)得(de)，說(shuo)明(ming)了(le)洛(luo)陽(yang)正(zheng)大(da)員(yuan)工(gong)秉(bing)承(cheng)正(zheng)大(da)無(wu)私(si)奉(feng)獻(xian)精(jing)神(shen)，圍(wei)繞(rao)企(qi)業(ye)發(fa)展(zhan)開(kai)動(dong)腦(nao)筋(jin)、積極探索、努力鑽研、dadanchuangxinqudedetupoxingchengguohebaoguijingyan，congeryetigaoleqiyedeningjuliheneizaidongli，gengzengqiangguangdayuandegongzerenganheshiminggan，weizhengdajituanfazhanbuduanzuochuxindegongxian！（食品事業部 田立文 張宗領）
